Умирујуће алпаке, омиљени сок и лака ланена одећа: о чему причају запослени овог месеца

У партнерству са нашим пријатељима у Наталие'с Орцхид Исланд Јуице Цо.

У гооп-у увек тражимо савршене поклоне за куповину, одлична места за јело и брендове испод радара за куповину. Дакле, када је у питању оно што је ново или хладно и нејасно, често се обраћамо нашим колегама за њихов савет и бриљантне препоруке. Сваког месеца делимо петнаест најбољих ствари којима је тим тренутно опседнут, укључујући књиге које читамо, филмове које гледамо и гласове које слушамо.

једна

НАТАЛИЕ

ЈУИЦЕ ВОРЛД

Моја пријатељица Кејтлин, наш директор хране у гооп-у, имала је забаван задатак да креира рецепте за летње коктеле користећи ове укусне хладно цеђене сокове из Наталие'с Орцхид Исланд Јуице Цо. (хеј, неко је то морао да уради). Имао сам срећу да сам испробао кутију и нису ме разочарали. Кејтлин ми је рекла да су њени омиљени ђумбир од шаргарепе и наранџасти ананас, и ако је довољно добро за њу, довољно је добро и за мене. Мучио сам се са невероватном маргаритом од шаргарепе коју је смислила: четири дела Наталиног сока од ђумбира од шаргарепе, два дела Наталиеног сока од мандарине и два дела текиле, плус лимун и со - то је зачинско-слатко савршенство. Такође волим сок од ауре из Наталие нове линије холистичких сокова помешаних са ботаничким састојцима, зачинима и састојцима суперхране, као што је асхвагандха. Наталие'с је у власништву жена, а састојци су локалног порекла, тако да је овај сок заиста вредан труда. —Самантха Саииавонгса, помоћник уредника

НАТАЛИЕ'С ОРЦХИД ИСЛАНД ЈУИЦЕ ЦО.

два

ФИРСТ БЛУСХ СИДИА

Слика љубазношћу Ренате Кавех

ЕАСИ БРЕЕЗИ

Пошто сам била на породиљском одсуству, неколико месеци сам у заостатку са ВФХ и још увек нисам сасвим успела да решим део карантина за одећу. Ерин Клеинберг (она је суоснивала Тхе Цоветеур, води креативну агенцију коју воде све жене, мајке и дизајне...она је само најкул) има нову линију кафтана – названу СИДИА по њеној баки – која је прешла дуг пут да ми помогне изгледајте заједно и осећате се пријатно док балансирате свој лаптоп на каучу или на поду или у кревету, а затим на излетима или одласку у предшколску установу или трчању са ледом (ако будем имао среће). — Кејт Волфсон, извршни уредник

ПРВО руменило, СИДИА, 160 долара

3

ЈУТАРЊИ ПОГЛЕД

СВЕСНА ОДЕЋА

Тражио сам спајалице које су удобне за лежање по кући, али се и даље осећају довољно спојеним за састанке. Уђите у Морнинг Виев, ново лансирани, малосеријски, локално и одрживо направљен бренд платна. Дизајнирани од стране двоје домородаца из Лос Анђелеса, Блер Вит и Ешли Пауер, комади су савршени за све прилике. Ту су лабаве копче, лаке мајице, опуштене панталоне високог струка и платнени шешири који се могу спаковати у земљаној палети инспирисаној пејзажом Калифорније. Комади изгледају једнако шик у монохроматским паровима као и помешани. —Кели Фаулдс, виши менаџер, велепродаја, лепота

ЈУТАРЊИ ПОГЛЕД

4

ЛЕПИ БЕЛИ РОДИТЕЉИ

СВЕ УШИ

Одрастао сам у граду где нико заиста није слао своју децу у приватне школе јер су јавне биле боље. Провео сам доста времена размишљајући о томе зашто је то било: Који фактори чине школу „добром“? А шта „добро“ значи за различите људе? Па кад Тхе Нев Иорк Тимес најавио нову ограничену серију подкаста Лепи бели родитељи , који се фокусира на образовање и сегрегацију у комшилуку Бруклина, одмах сам га додао у своју већ густу линију група. Тако ми је драго што јесам. То су направили људи који праве Овај амерички живот и Сериал , тако да знате да ће вам поставити многа питања, а да вам не пружи одговоре. Мислићете да знате шта мислите, а онда ћете се изнова и изнова мењати. —Кели Мартин, помоћник уредника

ЛЕПИ БЕЛИ РОДИТЕЉИ

5

Јовиал Фоодс

ВАН ПАМЕТИ

Ја сам без глутена око петнаест година и невероватно ми је колико ових дана има опција за тестенину за људе са осетљивошћу. Увек смо имали Тинкиадину тестенину од смеђег пиринча, која је до данас најбоља у игри ГФ. Али недавно сам пронашао убедљиву алтернативу без житарица: пенне од брашна маниоке Јовиал Фоодс . У последње време користим га да направим једноставну ситуацију ЕВОО, белог лука и руколе коју сам научио од кувара Франсоа Кваку-Донга током (Зоом) часа кувања који је водио Јовиал. Следеће ћу пробати са нашим рецептом за тестенину Биг Брассица-Енерги. —Јессие Геоффраи, виши уредник

100% ОРГАНСКИ ПЕННЕ БЕЗ Зрна, Јовиал Фоодс, 5 УСД

6

Читање модела на плажи

ГООД ЛАИ

Овог лета, прилично је загарантовано да ћете ме наћи како проводим викенде на социјалној дистанци на некој плажи у Малибуу. Такође ћете ме гарантовати на Тесалате КСЛ пешкиру, који је савршене величине да се склупчате уз добру књигу и изложите цео садржај моје торбе за плажу (да ли још неко спакује целу кућу на један дан у плажа?). Пешкир Тесалате не хвата песак, што олакшава истресање, а склапа се супер компактно тако да могу да га ставим у своју торбу са три књиге, звучником и сваком другом удобношћу која би ми могла затребати за идилично. плажа дан. А ако сам довољно храбар да се охладим у океану, пешкир је ултра-упијајући и брзо се суши на сунцу након тога. — Леах Бедросиан, научник

ПХОЕНИКС ПЕШКИР ЗА ДВОЈЕ, Тесалате, 99 долара

7

КИОХ ПАРК Трпезаријски стоСлика љубазношћу Леона

шта је мој људски дизајн

ГЕТИНГ ООЛОНГ

Ако ме је склониште на месту нечему научило, то је да успорим. И ако ме је успоравање нечему научило, онда је то да је добро за моју душу. Једног мирног поподнева, с љубављу сам се упознао са мајстором чаја Киох Парком, који ме је водио кроз једносатну чајну церемонију. Десет шољица гвоздене богиње Оолонг и Пу'ер касније, сазнао сам порекло, историју и причу о колонизацији чаја. Знао сам које чајеве треба пити за различите болести. Узео сам технику преливања и удахнуо мирис напитака на начин на који бих то учинио са вином. Разговарали смо о укусима. Разговарали смо о белешкама. Разговарали смо о сложености. Разговарали смо, без журбе, док смо полако пијуцкали земљано пиће. Киох је доступан за церемоније, а такође продаје свој чај који је пажљиво проверен - његов квалитет је без премца. Можете доживети интимну, друштвено дистанцирану чајну церемонију/дегустацију чаја Хвасобан у Лос Анђелесу по договору. ДМ Киох резервирати. -Диана Риу, шеф особља

КИОХ ПАРК

8

ПУРСЕ РЕХАБ

БАГ РКС

Пошто је у суштини сваки догађај ван стола ове године, уместо да се трошим на било шта ново, одлучио сам да свим својим старим, али добрим торбама и ципелама дам заслужени ТЛЦ. Похабане чизме, торбе које су виделе боље дане, потпетице умрљане травом које сам провукао кроз звоно свадбеног круга - била им је потребна помоћ. Убацио сам их у ауто, кренуо ка Малибуу и пријавио их у Пурсе Рехаб. Не знам како Талин и тим то раде, али они удахњују нови живот чак и најуморнијим и отрцаним комадима. Чудотворци! —Алиса Нелсен Гајгер, виши креативни текстописац

ПУРСЕ РЕХАБ

9

ЈОГА СЛОБОДНО ЛУТАЊЕ,

СПИРИТ ЦЕНТАР

Ових дана сам тражио начине да проширим своју праксу јоге изван положаја и научим више медитативних алата за употребу код куће. Почео сам да узимам ВандерФреели Ницоле Худсон Радионица Јин јоге и теорије меридијана да помогнем продубљивању енергетских путева у мом телу - и то ми се свиђа. У комбинацији са њеним другим радионицама и онлајн часовима јоге, то ми је помогло да научим да у потпуности раздвојим и поново фокусирам своју енергију. —Алекис Антониадис, менаџер друштвених медија

ИОГА ФРЕЕЛИ ВАНДЕРФРЕЕЛИ, цене часова варирају

10

ВОЛУМЕ ОН

Када треба да изађем из главе (и даље од вести), ослањам се на прегршт тактика да се вратим у своје тело. Понекад су ресетовања дуге, вијугаве шетње два пута дневно, зонирање у башти или мале паузе за читање нечега што није на екрану. Управо сам додао нову у ротацију: песма „Плеасуре, Јои анд Хаппинесс“ од Едија Чекона (и њен пратећи умирујући видео новозеландских алпака) је мојих нових шест удаха, шест издаха. Постоји пригушени оптимизам у стиховима који се чини доступним у овим временима. После три минута, мој нервни систем се осећа привремено ресетован. Мада осећам ефекте више када га слушам неколико пута на понављању. —Симоне Китцхенс, виши уредник прилога

ЗАДОВОЉСТВО, РАДОСТ И СРЕЋА ЕДИ ЧАКОН

Једанаест

СУММАЕВЕРИТХИНГ Маркет

СУММА ЛОВЕ

већ сам волео Лаурен Халсеи је уметност, али када сам сазнао за Суммаеверитханг , званично сам достигао стан статус. Халсеи је створио Суммаеверитханг Цоммунити Центер да служи као локална испостава јужног централног ЛА-а за све, од уметности до баштованства - место посвећено развоју, подршци и одржавању оснаживања црних и смеђих кроз бесплатно програмирање. Али када је ЦОВИД-19 ударио, Халсеи се брзо окренула да служи тренутним потребама своје заједнице кроз исхрану и исхрану. Радећи у новом медију (производ), користећи нове алате (камионе за доставу) и уз помоћ пријатеља, породице и комшија, Халсеи је почео да дистрибуира кутије за производе појединцима и породицама у заједници који нису сигурни у храну. Сваке недеље, волонтерска екипа Суммаеверитхинг-а саставља и испоручује стотине кутија свежих производа широм Ваттса и Соутх Централ ЛА-а, а Халсеи планира да то настави уз помоћ донација. Да бисте подржали труд, погледајте веб сајт за више информација. Организација купује производе од локалних фармера, што значи да је донација било које величине много утицајнија. — Сара Кар, помоћник уредника

научна теорија о животу после смрти

СУММАЕВЕРИТХИНГ, донације су прихваћене путем ПаиПал-а

12

ИНТИМАЦИЈЕ ЗАДИ СМИТ

РАЗМИСАЊА ТОКОМ ПАНДЕМИЈЕ

У својој новој колекцији есеја, Задие Смитх пише да пише да би испунила време. Себично, драго ми је да овако испуњава своје време јер нема шансе да радије испуним своје време него читајући Задие Смитх. Ових шест есеја приказују тренутак у историји који тренутно живимо са јасноћом коју би само Задие Смитх могла открити усред пандемије. Како се она тако приближи, тако лично, а да не изгуби везу са широм сликом? Заувек је импресивно. Чак и када вас она тера да видите своје саучесништво, утешно је да вам њен глас помаже да схватите свет. —Кики Корошец, директор велнеса

ИНТИМАЦИЈЕ ЗАДИЕ СМИТ, Књижара, 10 долара

13

ЗИРАН

ПРИНТС ЦХАРМИНГ

Прво сам сазнао за Зиран преко његових свилених маски за лице, али сам био срећан што сам видео да сањиви принтови ЛА бренда такође имају облик скраћених кошуља и панталона широких ногавица. Све је исечено од кианг иун сха , што је традиционална свила коју прави шачица занатлија у једном граду на југу Кине користећи природне материјале и одрживу вековима стару методу (укључује блато, боје за сокове од поврћа и сунчеву светлост). Оснивачица Кели Ванг Шанахан налетела је на њу када је истраживала древну кинеску моду на колеџу и сада је користи за креирање опуштено луксузних, понекад унисекс комада због којих пожелим да имам негде узбудљивије да их носим управо сада осим у свом дворишту. — Керолин Стенли, главни уредник

ЗИРАН

14

ЛАДУРЕЕ СОХО башта

ТАЈНА БАШТА

Ум сигурно може да путује, а ако сте у центру Њујорка, (коначно) је поново лако поверовати неколико сати да сте у башти дубоко у Паризу или, у врућим данима, један у Аик. Лиснати врт Ладурее СоХоа поново је отворен, а испод дрвећа педесет људи може да седи одједном и да остану друштвено удаљени. Ако вас Ладурее натера да мислите само на ружичасте макароне, припремите се за омлете — и веганске и традиционалне — помфрит, салату од јастога, клуб са лососом и невероватно вино (прошли смо цело лето са Санцером који се бави минералима и то је био рај). Све, од конобара до шапутаних тајни у ваздуху, чини се неизбрисиво довољно француским да се квалификује као мини празници . -Јеан Годфреи-Јуне, извршни директор лепоте

ЛАДУРЕЕ СОХО

петнаест

ТО

СМИРИ СЕ И КРАЈ

Навукао сам се на цаипиринхас—коктел направљен од цацхаце од дестиловане ферментисане шећерне трске—у Бразилу. Срећна алтернатива може се наћи у Оио у Плеасантону у Калифорнији, где кувар, власник Морис Дисел, прави своју верзију са домаћим сирупом од хибискуса и ананаса. Или пробајте безалкохолно освежење од ананаса и киселице. Дружите се на тераси или се упутите у оближњи Бернал Цоммунити Парк, заједно са чорбама од воловског репа са пасуљем и кнедлама или веганском паеллом. Укуси гвајанске кухиње долазе из Јужне Америке, западне Африке, источне Азије и Кариба. —Герда Ендеман, виши директор науке и истраживања

ТО

Надамо се да ћете уживати у производима препорученим овде. Наш циљ је да предложимо само ствари које волимо и мислимо да бисте и ви могли. Такође волимо транспарентност, тако да, потпуно откривање: Можемо прикупити део продаје или друге накнаде ако купујете преко спољних веза на овој страници.